Conocé la mejor bodega del mundo: Piedra Infinita, en Argentina
Un legado familiar que desafía el desierto mendocino
En el corazón de Mendoza, Argentina, la Bodega Piedra Infinita se ha consolidado como un referente internacional, siendo reconocida como la mejor bodega del mundo durante tres años consecutivos. Este logro no es casualidad, sino el resultado de décadas de pasión, innovación y compromiso familiar con la viticultura.
Los inicios de un sueño
Todo comenzó en 1963, cuando el ingeniero Alberto “Tito” Zuccardi, obsesionado con la lucha contra el desierto mendocino, plantó el primer viñedo de la familia. Su objetivo inicial era demostrar las ventajas de un innovador sistema de riego de su propia invención. Sin embargo, aquella experiencia despertó en él una pasión profunda por la viticultura, marcando el inicio de un legado que atravesaría generaciones.
La Bodega Piedra Infinita se encuentra en el Paraje Altamira, en el corazón del Valle de Uco, Mendoza, Argentina. Este enclave privilegiado ofrece vistas panorámicas de la Cordillera de los Andes y un terroir único que influye directamente en la calidad de sus vinos.
Innovación y crecimiento
En 1985, su hijo José Alberto Zuccardi asumió la dirección de la bodega. Heredero del espíritu visionario de su padre y dotado de un entusiasmo incansable, José Alberto impulsó la modernización de los viñedos y la expansión de la bodega. Así, posicionó al vino argentino en los mercados internacionales y consolidó la reputación de Piedra Infinita como un productor de excelencia mundial.
Reconocimiento global
La bodega destaca por combinar innovación tecnológica con respeto por la tierra y el terroir mendocino. Su filosofía de calidad y creatividad ha llevado a que sus vinos sean admirados en todo el mundo. Y, por supuesto, a que la bodega reciba por tres años consecutivos el premio a la mejor bodega del mundo. Un reconocimiento que celebra no solo la excelencia en la producción de vino, sino también la pasión familiar que la sostiene desde sus comienzos.
Cómo visitar la Bodega Piedra Infinita
Cómo llegar: Para acceder a la bodega desde la Ciudad de Mendoza, se recomienda tomar la Ruta Nacional 40 hacia el sur, pasando por las localidades de Tunuyán y La Consulta. La bodega está ubicada a unos 90 km de la capital provincial, un trayecto que dura aproximadamente 1 hora y 30 minutos en automóvil.
Visitas y experiencias
La bodega ofrece una variedad de experiencias para los amantes del vino y la arquitectura:
- Visitas guiadas: Recorridos por las instalaciones, viñedos y salas de vinificación, donde se exploran las particularidades del terroir y los procesos de elaboración. Las visitas están disponibles de lunes a domingo en los siguientes horarios: 09:30, 11:00, 12:30 y 15:30. Es necesario realizar reserva previa.
- Restaurante Piedra Infinita Cocina: Inaugurado en 2016, este restaurante ofrece un menú degustación de 4 pasos elaborado con productos regionales, maridado con los vinos de la bodega. El almuerzo se sirve de lunes a domingo de 12:30 a 14:00, y la cena los jueves, viernes y sábados a las 20:00.
Para más información sobre reservas y detalles de las experiencias, se recomienda visitar el sitio web oficial de la bodega: https://zuccardiwines.com/es/turismo/
Un legado que sigue creciendo
Hoy, la Bodega Piedra Infinita no es solo un símbolo del vino argentino de alta gama, sino también un ejemplo de cómo la visión y la dedicación familiar pueden transformar la tradición en innovación.
La bodega continúa explorando nuevas técnicas y varietales. Siempre con la misión de crear vinos que reflejen la riqueza y la diversidad de Mendoza, manteniendo vivo el espíritu pionero de Tito Zuccardi y la fuerza creativa de José Alberto.
